09.16-09.20. Heti A menü

Csontleves
Szezámmagos rántott csirkemell csíkok rizzsel
Ízes palacsinta (1db)
0,25l-es Xixo Ice tea

09.16-09.20. Heti B menü

Gulyásleves
Túrós csusza
Somlói palacsinta (1db)
0,25l-es Xixo Ice tea

Hellas gyros tál

tzatziki, kevert saláta, hasábburgonya, fűszeres csirkemell csíkok, pita

allergének: laktóz, glutén

Borsodi bográcsgulyás

sertéscombból nemes paprikával, lecsó zöldségekkel, burgonyával és galuskával
allergének: glutén, tojás, zeller

Kapcás kaszásleves

füstölt sonka fűszerekkel puhára főzve, krumplis galuskával és tejföllel, tormával habarva
allergének: laktóz, glutén, tojás

Leleszi káposztás-csülkös babgulyás

füstölt csülökkel, savanyú káposztával és szárított erdei gombával, tejföllel habarva
allergének: laktóz

Micimackó gyümölcslevese

erdei gyümölcsökkel, friss joghurttal és vaníliafagylalttal
allergének: laktóz, glutén

Tárkonyos vagraguleves

tejszínes vadraguleves zöldségekkel, gombával és galuskával
allergének: fehérje, glutén, tojás, mustár

Tyúkhúsleves gazdagon

csirkecombbal, töltelékkel és zöldségekkel
allergének: glutén, tojás, zeller

Pirított szárnyasmáj

bő hagymán lesütött szárnyasmáj majorannával, főtt burgonyával

Rántott szárnyasmáj

hagymás-majonézes burgonyasalátával
allergének: laktóz, glutén, tojás, mustár

Rozmaringos báránycsülök

szerecsendiós burgonyakrokettel
allergének: laktóz, glutén

Selmeci bányász pecsenye

sült-füstölt tarja panírozott hagymakarikákkal és hagymás tört burgonyával
allergének: laktóz, glutén, tojás

Tátrai csülök szeletek

főtt-füstölt csülökszeletek juhtúrós sztrapacskával és lilahagymával
allergének: laktóz, glutén, tojás

Áfonyás-mézes szűzérmék

köret nélkül
allergének: glutén

Ángyom féle gombás-csülkös sertéspaprikás

tejfölös habarással, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén

Borókás őzszelet áfonyamártással

omlósra sütött őzhús erdei gombákkal, áfonyamártással, köret nélkül

Brassói aprópecsenye

fokhagymás-köménymagos tokány ropogós rósejbni krumplival

Csülkös pacalpörkölt

köret nélkül
allergének: zeller

Öszödi marhaperkelt

egri vörösborral, köret nélkül
allergének: zeller

Zrínyi kedvence vaddisznópörkölt

vörösborral, köret nélkül

Bazsalikomos sertésflekken

sertéstarja fokhagymával-köménymaggal-bazsalikommal sütve, köret nélkül
allergének: zeller

Bécsi szelet

köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Juhtúróval töltött szezámmagos csirkemell

brindzával töltött csirkemell szezámmagos bundában rántva, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szezámmag

Mádi csirkemell

ropogósra sült csirkemell almás-körtés-szőlős-tokaji édes boros szósszal, köret nélkül
allergének: laktóz

Natúr pulyka Gordon Bajnai módra

sült pulykamell pirított füstölt tarja kockákkal, fehér borssal, füstölt sajttal és tejszínnel, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén

Pofapecsenye

fokhagymával-köménymaggal szórt sertés kemencében ropogósra sütve, köret nélkül

Pulykamell olívás camembert-mártásban

olívaolajon sült pulykamell fekete- és zöld olívabogyóval, camembert sajttal és tejszínnel, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén

Rántott csirkemell

fél csirkemell hagyományos módon rántva, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Roston sült csirkemell

fél csirkemell pirosra sütve, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Szatymazi csirkemell

roston sült csirkemell őszibarackkal és sajttal kemencében sütve, köret nélkül
allergének: laktóz

Vidéki töltött csirkemell

rántott csirkemell füstölt sonkával és sajttal, aszalt szilvával göngyölve, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Rántott camembert sajt

erdei áfonyalekvárral, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Rántott gombafejek

sampion gombából, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Rántott sajt

3db, rántott trappista sajt snidlinggel szórva, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Rántott zöldséges tál

rántott gombafejekkel, karfiollal és brokkolival, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás

Dínó tál - ami a kalandparkból megmaradt

dinó formájú pulykafalatok ropogósra sütve, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szója, diófélék

Igló kapitány kedvence

halrudacskák aranybarnára sütve citromkarikákkal, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szója, hal, rák, puhatestűek, mustár, zeller

Szezámmagos csirkemellcsíkocskák

köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szezámmag

Burgonyakrokett

allergének: laktóz, glutén

Burgonyapüré

allergének: laktóz

Főtt burgonya

Friss saláta

Galuska

allergének: glutén, tojás

Hagymás tört burgonya

Kenyér

1 szelet
allergének: glutén

Mosolygós burgonya

allergének: laktóz, glutén, tojás, szezámmag

Paraszt krumpli

házi sült burgonya

Párolt rizs

Petrezselymes burgonya

Rizi Gizi

rizi-bizi

Steakburgonya

Szalmaburgonya

Vegyes köret

paraszt krumpli + párolt rizs

Fekete Laci morzsái tál 4 személyre

2db sertésflekken, 2db sült oldalas, 2db roston sült csirkemell, 2db rántott sertésborda, 2db rántott csirkemell, 2db rántott szárnyasmáj, 2db rántott sajt, rántott zöldségek, csülökszeletek, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szezámmag, zeller

Prézlis tál 2 személyre

2db rántott sertésborda, 2db rántott csirkemell, 2db rántott szárnyasmáj, 2db rántott sajt, rántott zöldségek, köret nélkül
allergének: laktóz, glutén, tojás, szezámmag

Tusculanum tál 2 személyre

2db sertésflekken, 2db sült oldalas, 2db roston sült csirkemell, csülökszeletek, köret nélkül
allergének: zeller

Juhtúrós tóthaluska

galuska brindzával és tejföllel, tepertővel, kolbászkarikákkal, kaporral hintve
allergének: laktóz, glutén, tojás

Káposztás sztrapacska

pirított savanyú káposztával és sült szalonnával
allergének: glutén

Cézár saláta

vegyes zöldség, pirított kenyérkocka, csirkemell csíkok

allergének: glutén

Görög saláta

vegyes zöldség, olívabogyó, feta sajt, olívaolaj

allergének: laktóz

Ketchup

Majonéz

Tartármártás

Tzatziki öntet

Csemege házi vegyes savanyúság

allergének: kén-dioxid

Csípős házi vegyes savanyúság

allergének: kén-dioxid

Gundel palacsinta gazdagon

2db, diótöltelékkel és csokoládéöntettel
allergének: laktóz, glutén, tojás, diófélék, kén-dioxid

Gyümölcspalacsinta kísértés

2db, túrós palacsinta gyümölcsdarabokkal és tejszínhabbal
allergének: laktóz, glutén, tojás

Mákos angyalbögyörő

Nagyi féle recept alapján, nudli vajjal és mákkal pirítva, porcukorral
allergének: laktóz, glutén, tojás

Somlói galuska

csokoládéöntettel, tejszínhabbal és karamelldísszel
allergének: laktóz, glutén, tojás, diófélék, kén-dioxid

Somlói palacsinta

1db, csokolédéöntettel és tejszínhabbal
allergének: laktóz, glutén, tojás, diófélék, kén-dioxid